Ingrédients:
140 g de flocons d'avoine
30 g d'amandes complètes
30 g de pistaches décortiquées
15 ml d'huile de noix de coco ou de graines
90 ml de sirop d'agave
Méthode:
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
- Versez le contenu sur un plat à four et étalez bien le mélange.
- Cuisez au four préchauffé à 160 degrés pendant 30 minutes, ouvrez le four à mi-cuisson, mélangez le granola, fermer le four et terminer la cuisson jusqu'à la fin du temps imparti.
- Laissez refroidir le granola, alors versez-le dans un bocal en verre hermétique, il se conserve ainsi jusqu'à une semaine. Il est parfait pour le petit-déjeuner avec du yaourt et des fruits frais.
