LA QUALITE BIOLOGIQUE & L’EXIGENCE PROFESSIONNELLE : ORGANIC PAR NATURE
DES CONTROLES APPROFONDIS ET METICULEUX
S’engager dans la fabrication de produits bio et être compétitifs sur les marchés internationaux ne s’improvise pas.
Avant de soumettre nos produits aux contrôles des organismes de certification, nous nous imposons un contrôle rigoureux de l’ensemble des étapes de notre processus de fabrication : au sein de notre usine, nous analysons, décortiquons, sélectionnons, torréfions, transformons et emballons nos produits dans un environnement protégé et sous vide.
Derrière chaque amande, chaque noisette… nous posons, avant tout, un regard attentif : chaque produit est soumis à un contrôle laser automatique, un contrôle visuel et manuel, un contrôle automatique par détecteur de métal et enfin un contrôle automatique du poids. Une chose est sûre, rien ne nous échappe.
Soucieux de notre empreinte écologique, nous avons mis en place, par ailleurs, un projet qui nous tient à cœur : le recyclage de tous nos déchets. Il s’agit de donner une nouvelle vie aux coques, aux feuilles, aux branches et à la peau qui enrobent les amandes et les noisettes.
DES CERTIFICATIONS EXIGEANTES
Nous avons obtenu des certifications que peu d’autres acteurs peuvent se targuer d’avoir, qui plus est réunies.
Ceci est d’autant plus notable que nous pouvons, par ailleurs, garantir l’approvisionnement de produits en grandes quantités, de manière constante, tout en assurant la transparence sur l’ensemble de notre filière.
EU BIO / NOP / BIOSUISSE / IBD
Tous nos produits proviennent de l’agriculture biologique certifiée. La certification « bio » (organic) impose le contrôle de l’ensemble de la filière de production par des organismes agréés : de la matière première jusqu’au produit emballé. Tout ce que nous transformons ou produisons respecte donc l’agrosystème et l’environnement.
Pour nous, cela signifie également préserver votre santé et celle du monde dans lequel nous vivons.
BIO
Nous sommes l’une des trop rares entreprises dans le monde certifiées B-corp et nous en sommes très fiers. Nous retrouvons pleinement nos valeurs dans la définition valorisée par ce label : une entreprise qui innove pour optimiser son impact positif sur ses employés, sur la communauté et sur l’environnement. Simplement parce que c’est effectivement ce que nous faisons, depuis toujours.
B CORP
La majeure partie de nos produits sont certifiés Casher : n’hésitez pas à les découvrir.
CASHER
Les fruits secs sont végétaliens par nature ! Vegan OK certifie nos produits, qui ne contiennent pas de lait ajouté
VEGAN
Cette certification éthique représente le dernier maillon de notre engagement en faveur du respect des personnes qui travaillent pour et avec nous, partout à travers le monde (prix équitables, relations commerciales durables, conditions de travail humaines …)
FAIRTRADE
Nos produits sont strictement contrôlés pour éviter toute contamination par des ingrédients contenant du gluten, de la farine et de l'amidon, afin de protéger les personnes souffrant d'intolérances. Nous contrôlons également de près les autres allergènes présents dans les matières premières que nous achetons, par exemple le cacao ou le sucre de canne.
SANS GLUTEN